メニュー

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当店はその日一番状態の良い部位にこだわって仕入れ・提供しております。
そのため、品質状況により一部メニューの取り扱い状況とご提供価格の変動がございます。
予めご了承くださいませ。

下記、すべて税込み価格となっております。

grand menu
お肉メニュー

- 藤 定番 -

タン塩
¥2,000
ハラミ
¥1,800
クリ
¥1,500
トウガラシ
¥1,600
ランプ
¥1,500
イチボ
¥1,600
ヒレ
¥2,400
赤タン塩
¥1,000

焼肉

ハバキ
¥1,700
ランプ
¥1,800
上ヒレ
¥2,400
シャトーブリアン
¥4,500
クリ
¥1,500
トウガラシ
¥1,600
ランプ
¥1,500
イチボ
¥1,600
ヒレ
¥2,400
赤タン塩
¥1,000

- 藤 特選 -

上タン
¥2,600
厚切り上ハラミ
¥2,400
シャトーブリアン
¥4,500
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。
ホルモンメニュー

- ホルモン -

上ミノ
¥1,000
上ミノ青唐
¥1,100
ハツ
¥800
シマチョウ
¥1,000
レバー
¥1,200
コリコリ
¥600
タンシタ
¥700
おまかせホルモン盛り合わせ
¥1,800
※仕入れ状況で、ホルモンの種類は変わります。
ホルモンメニュー

- TKB〜玉子絡ませビーフ〜 -

※1人前で玉子が2個付きます
ウチモモ
¥2,000
ミスジ
¥2,000
ザブトン
¥2,800
TKB 追加オプション
ひとくちご飯
¥50
卵の追加
¥100
削りトリュフ追加
¥200
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

単品

a la carte

- 肉寿司 -

赤身肉の炙り寿司(1貫)
¥500
霜降り肉の炙り寿司(1貫)
¥700

- キムチ / ナムル -

キムチ盛り合わせ
¥900
白菜キムチ
¥500
きゅうりのキムチ
¥500
カクテキ
¥500
ナムル盛り合わせ
¥900
もやしのナムル
¥500
ほうれん草のナムル
¥500
ぜんまいのナムル
¥500
単品メニュー

- 野菜 -

藤サラダ
¥800
本日の焼き野菜
¥700
サンチュ
¥600

- おつまみ -

チャンジャ
¥500
イカの塩辛
¥400
梅水晶
¥450
韓国のり
¥380
ポテトサラダ
¥500
牛すじの辛みそ煮
¥700

- ご飯もの -

ご飯
¥150~
玉子クッパ
¥700
ユッケジャンクッパ
¥800
ビビンバ
¥900
冷麵
¥1,000
ユッケジャン温麺
¥900

- 汁物 -

あおさ海苔のスープ
¥600
玉子スープ
¥600
ユッケジャンスープ
¥700

- デザート -

白桃のシャーベット
¥500
ナッツdeココナッツアイス
¥500
とろ~り杏仁豆腐
¥500
超なめらかプリン
¥500
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

ドリンク

drink menu
ドリンクメニュー

- ビール -

生ビール エビス
¥580
麒麟クラシックラガー(中瓶)
¥650
サッポロプレミアムアルコールフリー
¥500
クラフトビール
¥850~
主な取り扱いブリュワリー
宇宙ブリューイング
ヨロッコビール
バーバリックワークス
ウエストコーストブリューイング
奈良醸造
リパブリュー
ブラックタイドブリューイング
ストーン
トップリングゴライアス
リヴィジョン
ニーディープ
グリーンフラッシュ
バーントミル
etc,,

- ハイボール -

藤流 漬けハイボール
¥680
スパイシーハイボール
¥790
知多
¥750
余市
¥780
シーバスリーガル ミズナラ
¥720
タリスカー10年
¥780
響 ブレンダーズチョイス
¥1,300

- 割りもの -

レモンサワー
¥500
漬けレモンサワー
¥700
緑茶ハイ
¥500
烏龍ハイ
¥500
黒烏龍ハイ
¥600
コーン茶ハイ
¥550

- 焼酎 -

山猫
¥600
伊佐美
¥600
富乃宝山
¥600
兼八
¥750
キャプテンキッド
¥750

- 梅酒 -

百年梅酒
¥600

- 日本酒 -

出羽桜 桜花 吟醸酒 90ml
¥400
神亀 純米酒 90ml
¥450
くどき上手 ばくれん 90ml
¥450
赤武 純米酒
¥4,000
醸し人九平次 純米大吟醸
¥6,000
黒龍 大吟醸 龍
¥9,500

- ソフトドリンク -

コカ・コーラ
¥380
100%オレンジジュース
¥380
トマトジュース
¥380
信州産 ふじリンゴジュース
¥600
緑茶
¥380
烏龍茶
¥380
黒烏龍茶
¥500
コーン茶
¥400
ココファーム ノンアルコールスパークリングジュース 1/2ボトル
¥2,500

- 本日のグラスワイン -

白ワイン
¥680
赤ワイン
¥680

- ボトルワイン-

¥4,000~
※当店のワインは、有機農法で亜硫酸塩を極力使用しない「自然派ワイン」を使用しています。
特に日本ワインとオレンジワインに力を入れています。
主な取り扱い
イエローマジックワイナリー
ココファーム
ドメーヌ 長谷
ドメーヌ アツシ スズキ
農楽蔵
ドメーヌ タカヒコ
ラディコン
エルバリューナ
カミッロ ドナーティ
ピュズラ ボノーム
サン フェレオーロ
アグラリア グエリエリ
ラ カーヴ デ ノマード
クラスナ オラ
etc,,

コース

course menu

- ¥5,000 コース-

前菜3種盛り
煮込み、サラダ、肉寿司
タン
塩焼き2種とホルモン2種
焼き野菜、スープ
たれの焼き3種とホルモンの味噌焼2種

- ¥7,000 コース-

前菜3種盛り
煮込み、サラダ、肉寿司
タン
塩焼き2種とホルモン2種
焼き野菜、スープ
たれの焼き3種とホルモンの味噌焼2種
TKB ~玉子絡ませビーフ~
本日の〆料理、デザート

- ¥10,000 コース-

※前日21時までのご予約のみ承ります。
前菜3種盛り合わせ
煮込み、サラダ、肉寿司
厚切り上タン、厚切り上ハラミ、シャトーブリアン
ホルモンの塩焼き2種
焼き野菜、スープ
たれの焼き3種とホルモンの味噌焼2種
TKB ~玉子絡ませビーフ~
本日の〆料理、デザート

ランチメニュー

lunch menu
12時〜15時のご提供となります。

- ランチ焼肉セット -

ワンドリンク付き
¥3,000(一人前約130g)
タン塩
おまかせ和牛
サラダ
スープ
ごはん (大盛無料)
ドリンク
(※写真は二人前です。)
下記よりドリンクをお選びください。
100%オレンジジュース
コカ・コーラ
烏龍茶
緑茶
ノンアルコールビール
生ビール(ヱビス)
グラスワイン白
グラスワイン赤
デュワーズハイボール
レモンサワー
烏龍ハイ
緑茶ハイ

- ランチ一品メニュー -

スープ、サラダ、ごはん付き(ごはん大盛無料)
※一品メニューはドリンクが付きません。
和牛挽肉カレー
¥700
牛すじの辛みそ煮
¥700
和牛切り落とし丼
¥1,200
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

ご予約はこちら

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お電話によるご予約は14時から23時までとさせていただいております。
営業中は電話対応が出来ない場合もありますのでご了承ください。
ご相談・ご質問はこちらよりお気軽にお問合せくださいませ。